「うちのカレー」を自分で作ったらいくらかかるかの試算

こんにちは~!

合成添加物不使用、熊本県産の肉と野菜で作った「うちのカレー」の田尻です。  


うちのカレーは市販のレトルトよりもお高いです。 

WEBお試し価格で2個で1,299円(税込、送料込み)。 

実店舗販売定価は800円、

WEB特別価格で699円です。 

スーパーで販売されている美味しそうなレトルトカレーは398円~500円くらいです。 

ご当地カレーは800円~1200円が価格帯としては多かったです。 

そして、一袋90円くらいのものもありました。 


 ちょっと試算してみました。「うちのカレー」を自宅で作ったらいくらになるか。。。 

産地のはっきりした銘柄豚肉は100g258円~です。 200g使うとして、516円以上 

にんじんは100円~200円 

 タマネギは1玉50円として2個使って100円  

カレー粉は自分で調合するのですが、現実的ではないので、フレーク系のカレーを使ったとして 300円くらい。 

 甘味を出すフルーツ、林檎、バナナ、マンゴー 

 にんにく、しょうが、などの隠し味。 


 添加物やトランスファット、牛脂、ラードの添加されたカレールーを入れれば簡単で安いですが、 そこを抜くことに注力してまじめに作りました。 


 そうすると、4人前で1,500円は軽く超えそうです。 

 もしかしたら2,000円超えるかもしれません。 


 うちのカレーにはじっくりソテーされたオニオンも入っています。 

 2,000円分の食材と作る人の時間と手間、後片付け、

それを考えるとうちのカレーは決して高くはないと思うんです。 


 まじめにちゃんと作りました。 


 そしたら、このお値段がぎりぎりの値段です。 


 もちろん、もっともっと売れたら、パッケージやシール代は少し安くなると思います。 

でも材料の仕入れはそんなには変わらないと思うんです。変えたくはないです。  

農家さんから安く買うことだけは避けたいです。

たいへんなの知ってるから。 

 わたしが頑張れることは頑張ります! 


 ライバルはあなたのうちのカレー! 

あなたのうちのカレーは1食100円や200円ではないはずです。 

うちのカレーを安いレトルトカレーと比べないでください。 


レトルトだけど、レトルトの概念を超えたい! 

レトルトだけど、食卓に出す時にうしろめたさを感じないカレーにしたい! 

レトルトだけど、レトルトだってわからないものにしたい! 


 こんな気持ちで作りました。 安心して食べてくださいな。


うちのカレーの販売発売しました!

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 お得な送料無料のお試しセットを販売中です。(期間限定)


「うちのカレー」熊本復興祈願カレーでもあります。どうぞよろしくお願いいたします。

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